1. 強力な殺菌作用。ニンニクに含まれる硫黄含有化合物には、強力な抗菌・抗炎症作用があり、さまざまな球菌、細菌、真菌、ウイルスに対して抑制・殺菌作用があります。現在発見されている天然植物の中で最も抗菌性が高い植物です。
2. 腫瘍や癌を予防し、治療します。ニンニクに含まれるゲルマニウムやセレンなどの元素は、腫瘍や癌細胞の増殖を抑制します。実験により、癌の発生率が最も低い集団は、血液中のセレン含有量が最も高い集団であることがわかっています。米国国立癌協会は、世界で最も癌に強い植物の中で、ニンニクが第 1 位であると考えています。
3. 腸を解毒して浄化し、胃腸疾患を予防します。ニンニクは、胃腸疾患の原因となるヘリコバクター・ピロリなどの細菌やウイルスを効果的に抑制・殺菌し、胃腸管内の有毒物質を除去し、胃腸粘膜を刺激し、食欲を増進し、消化を促進します。
4. 血糖値を下げ、糖尿病を予防します。ニンニクはインスリンの分泌を促進し、組織細胞によるブドウ糖の吸収を高め、人体の耐糖能を改善し、体内の血糖値を急速に下げ、感染による糖尿病を引き起こすさまざまな細菌を殺し、糖尿病を効果的に予防および治療します。
5. 心血管疾患および脳血管疾患の予防と治療。ニンニクは、心血管系および脳血管系における脂肪沈着を防ぎ、組織内の内部脂肪代謝を誘発し、線維素溶解活性を大幅に高め、コレステロールを低下させ、血小板凝集を抑制し、血漿濃度を低下させ、微小血管拡張を高め、血管拡張を促進し、血圧を調節し、血管透過性を高め、それによって血栓形成を抑制し、動脈硬化を予防します。毎日2-3片のニンニクを食べることは、血圧を下げる最も簡単で最善の方法です。ニンニクは、体内の酵素の適切な量を維持し、高血圧の発生を防ぐのに役立ちます。
6. 肝機能を保護する。ニンニクに含まれる微量元素セレンは、血液の好気性代謝に関与し、毒素を除去し、肝臓の解毒負担を軽減し、肝臓を保護するという目的を達成します。
7. 活力。ニンニクは腎臓に必要な物質を効果的に補充し、腎気不足による全身衰弱の症状を改善し、精子生成を促進して精子数を大幅に増加させます。
8. 風邪を予防します。ニンニクには、病原菌や寄生虫を殺す効果のあるプロピレン硫化物と呼ばれるカプサイシンの一種が含まれています。風邪を予防し、発熱、咳、喉の痛み、鼻づまりなどの症状を緩和します。