ニンニクは西アジアやヨーロッパ原産で、世界中で栽培されてきた長い歴史を持っています。ニンニクは破壊されると、すぐに刺激性のアリシンが分解され、強い硫化臭を放ちます。これはニンニクが自然に進化した自己防衛と防御機構です。紀元前139年頃、ニンニクは張騫によって中国に持ち帰られました。中国北部と南部で広く栽培されており、最も一般的なニンニクは硬い葉ニンニクです。
ニンニクの揮発性成分は、血液中の赤血球とヘモグロビンを減らすことができ、辛いアリシンは腸を刺激します。人々はニンニクの防御機構に興味を持ち、邪気を避けるためにそれを使用しています。ニンニクは辛くて温かい性質があり、脾臓、胃、肺の経絡に属しています。熱を誘発し、下痢、赤痢、乾性および湿性コレラを治療することができます。「新本草」や「本草綱目」などの薬草書にも記録されています。
これは弊社の製品の一つで、赤いネットポケットにニンニクを直接包装しており、出荷が早く、輸送が便利という特徴があります。
ニンニクはあなたと私を結びつけ、世界を一つにします。ニンニクを貿易することで、私たちは経済的利益を得ています。同時に、世界の他の人々も高品質の中国産ニンニクを食べることができます。
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